Varpu Tavi on tietokirjailija ja dekkaristi. Hän on valmistunut filosofian maisteriksi Helsingin yliopistosta. Lisäkoulutusta hän on hankkinut Elokuvataiteen laitoksella,Teatterikorkeakoulun jatkokoulutuskeskuksessa sekä Taideteollisen korkeakoulun jatkokoulutuskeskuksessa. Varpu Tavi on työskennellyt toimittajana, päätoimittajana, julkaisupäällikkönä sekä mainostoimiston tekstipäällikkönä. Vuodesta 2001 hän on ollut vapaa kirjoittaja. Yhteydenotot: varpu@varputavi.com
Anja Nystén, Varpu Tavi ja Toomas Tuohikorpi Laihdu ilman nälkää – hiilihydraattitietoista kotiruokaa (Teos 2005, 8. painos 2012) Suomalainen vähä- ja hyvähiilihydraattinen keittokirja, jossa ainoana maailmassa on käytetty juuri hiilihydraattitietoisten käyttöön kehitettyä Prodex-pisteytysmenetelmää. Voit sen …
Ilkka Salmenkaita ja Varpu Tavi Laihdu ilman nälkää – hiilihdydraattitietoisella ruokavaliolla (Teos 2004, 2005 ja 3. uud. painos my.book 2009) Ylipainossa ei ole kysymys vain heikosta luonteesta tai muusta pipohäiriöstä, vaan myös väärillä ruokatottumuksilla ja …